Je vous partage une recette de soupe crémeuse chou-fleur, pommes de terre, croûtons….
Plusieurs motivations poussent un individu à adopter un régime végétarien ou végan. Cela peut être par gout, par soucis de protection des animaux et lutte contre l’élevage industriel inhumain, pour l’impact environnemental, pour des raisons de santé, ou par convictions religieuses ou bien parce que c’est à la mode. Cela peut être aussi pour des…Read More
Quelques statistiques :
5 % de la population mondiale serait, de fait, végétarienne ou végan. Cela représenterait pas moins de 375 millions de personnes. Les raisons de ce régime sont variées selon les régions du globe : culturel, religieux, par soucis de l’environnement, pour lutter contre le réchauffement climatique, …
Toutefois les pays qu…Read MoreBienfaits de la laitue.
La laitue offre une richesse nutritionnelle incomparable. Légère et rafraîchissante, elle regorge de minéraux, de vitamines et de nutriments indispensables. Très digeste elle est surtout riche en vitamine B9, vitamine C et B3, mais aussi en potassium, en phosphore, en magnésium et en calcium.
Selon que vous conso…Read More10 bonnes raisons de devenir végétarien :
1- Pour garder la forme
2- Pour la planète
3- Pour sauver les abeilles
4- Pour la gourmandise
5- Pour des choix éthiques et moraux
6- Pour perdre du poids
7- Pour faire comme les célébrités
8- Pour lutter contre la faim dans le monde
9- Pour prévenir l’obésité
10- Pour respecter notre natureLes 15 aliments les plus riches en protéines végétales
https://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/29729/15-aliments-plus-riches-en-proteines-vegetales#:~:text=Le%20soja%20%3A%2036%20g%20de%20prot%C3%A9ines%20pour%20100%20gEtre vegan n’est pas une mode, c’est tout d’abord une prise de conscience. La raison principale du véganisme est le souci des droits et du bien-être des animaux. Les végans reconnaissent que tous les êtres vivants ont le droit d’autodétermination et ne doivent pas souffrir inutilement pour notre plaisir et notre amusement.
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